Vom Olivenhain in die Flasche
Seit Generationen kümmert sich die Bauern um die Olivenbäume, die unser Land schmücken. Ihre Wurzeln graben sich tief in den fruchtbaren Boden und ziehen Kraft aus der reichen Erde und dem mediterranen Klima. Die Olivenbäume, von denen einige schon seit Jahrhunderten stehen, zeugen vom Lauf der Zeit. Ihre knorrigen Stämme und ausladenden Zweige dienen als stille Wächter unseres Erbes.
Die Reise unseres Olivenöls beginnt in den grünen Olivenhainen von Montemiletto, wo die Früchte unserer Arbeit unter der warmen italienischen Sonne reifen. Die Oliven werden auf dem Höhepunkt ihrer Reife sorgfältig von Hand gepflückt und mit grösstem Augenmerk auf Qualität und Geschmack ausgewählt. So stellen wir sicher, dass nur die besten Exemplare in die Presse gelangen.
Nach der Ernte werden die Oliven rasch zu unserer Steinmühle zur Kaltpressung transportiert. Hier trifft Tradition auf Innovation in einem Prozess, der über Generationen hinweg unverändert blieb. Die Oliven werden schonend zerkleinert, wodurch ihre wertvollen Öle auf eine Weise freigesetzt werden, die ihre natürliche Essenz und Reinheit bewahrt. Die Methode der Steinkaltpressung ist eine altehrwürdige Technik, die über die Jahrhunderte weitergegeben wurde. Damit stellen wir sicher, dass unser Olivenöl seinen unvergleichlichen Geschmack und seine ernährungsphysiologischen Vorteile behält.
100 % reines extra vergine Olivenöl
Auf dem Familienbauerhof Petrillo ist Qualität mehr als ein Versprechen – Qualität ist ein Vermächtnis. Wir sind stolz darauf, nur 100 % reines extra vergine Olivenöl anzubieten. So kommt es unverfälscht und kompromisslos direkt von unseren Olivenhainen auf deinen Tisch. Unser Olivenöl zeichnet sich durch Authentizität aus, ein Beweis für die zeitlose Tradition, die seine Entstehung geprägt haben.
Von unserer Familie zu deiner:
Als Verwalter des Olivenanbau-Erbes von Montemiletto fühlen wir uns geehrt, unsere Leidenschaft und Hingabe mit dir zu teilen. Wir laden dich ein, mit jeder Flasche Olivenöl, die besten Aromen von Italien zu erleben. Ein aussergewöhnlicher Geschmack von Geschichte und Tradition, der über die Zeit hinausgeht.
In einer Welt flüchtiger Modeerscheinungen und schnelllebiger Trends ist unser Olivenöl ein Leuchtfeuer der Kontinuität. Eine Erinnerung an die dauerhafte Kraft der Tradition und den zeitlosen Reiz von Montemiletto. Von Familie zu Familie laden wir dich herzlich ein, mit uns die Früchte unserer Arbeit zu geniessen. Begleite uns auf einer Reise durch Generationen von Geschmack, Tradition und einem reichen Erbe.