Oliocasa
Hallo, ich bin Antonio Del Genio.
Geboren in Italien, zog ich im Alter von neun Monaten mit meinen Eltern in die Schweiz. Hier fand ich meine Heimat. Obwohl ich die Schweiz liebe, sehne ich mich nach meinen Wurzeln.
Mein Herz sehnte sich nach den Olivenhainen, den alten Steinhäusern und dem Duft von Basilikum und Tomaten.
So bin ich heute ein Mann, der zwischen zwei Welten wandelt – mit einem Fuss in der Schweiz und dem anderen in Italien. Vielleicht werde ich eines Tages unter dem italienischen Himmel leben und meine Vergangenheit noch tiefer erkunden.
Die Masseria Rosella und die Familie Petrillo haben mir ermöglicht, ein Teil meiner italienischen Herkunft zu sein. Ich bin dankbar für diese Verbindung.
Ciao! Ich bin Käthi Del Genio.
Meine Liebe zu Italien begann schon in meiner Jugend.
Es war meine Schwester Bernadette, die einen charmanten Italiener namens Beniamino Petrillo geheiratet hat – einen Gastarbeiter aus Montemiletto.
Während der Schulferien durfte ich oft mit meiner Schwester nach Montemiletto reisen, und so entstand meine Begeisterung für die Masseria Rosella und ihre herzlichen Bewohner.
Später, als ich meinen Ehemann Antonio aus derselben Region wie Beniamino heiratete, vertiefte sich meine Liebe zu der Irpinia noch weiter. Und nun, mit der Verbindung zur Masseria Rosella, geht ein langer Traum in Erfüllung.
Unsere starken Hände in Montemiletto
Ohne Stefano und Rosina wäre es kaum möglich, unsere Olivenplantage in Montemiletto so zu pflegen, wie wir es uns wünschen. Stefano hat uns von Anfang an begleitet und uns alles beigebracht, was für die sorgfältige Pflege der Olivenbäume nötig ist – von den saisonalen Arbeiten bis hin zur Ernte.
Rosina ist die „Managerin“ während der Olivenernte. Sie weiss genau, wie die Netze ausgelegt werden müssen, damit alle Oliven aufgefangen werden und keine verloren geht. Zudem kontrolliert sie sorgfältig, dass alle Oliven vom Baum gelesen werden, denn jeder einzelne zählt: Aus rund 100 Kilogramm Oliven entstehen durchschnittlich nur etwa 14 Liter Olivenöl.
Während wir in der Schweiz sind, sind Stefano und Rosina unsere starken Hände vor Ort. Sie kümmern sich um die Plantage und stellen sicher, dass unser Olivenöl fachgerecht und hygienisch in die passenden Kanister abgefüllt wird. Ausserdem sorgen sie dafür, dass jedes Gebinde transportsicher verpackt wird, bevor es den Weg in die Schweiz antritt.
Dank ihrer Erfahrung, Sorgfalt und Leidenschaft können wir unseren Kundinnen und Kunden hochwertiges Olivenöl anbieten – direkt aus Montemiletto, mit viel Liebe produziert.
Grazie di cuore, Stefano & Rosina – ohne euch wäre das alles nicht möglich.